146회 커피클럽 소개
146회 테헤란로커피클럽에서는 육류를 대체하기 위해 배양육 시장은 꾸준히 성장하는 흐름 속에서 배양육을 개발하고 사업화하고 있는 두 스타트업이 함께합니다. 3차원 세포배양 키트 '프로티넷'를 비롯해 3차원 조직배양 기술을 통해 배양육을 개발하는 '다나그린’과 첨단 3D 바이오 프린팅 기술로 식감까지 재현한 고급 배양육을 제공하는 ‘팡세’의 창업기를 들어보세요!
연사 소개
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‘다나그린’의 김기우 대표
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‘팡세’의 이성준 대표
